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|港城快讯|

 
 

 

时事快讯


秋天吃玫瑰?不是美容是毁容!(2013年10月25日)


    霜降一过,气温逐渐下降,不少市民开始进补了,当归、黄芪、人参都是常见药材,还有些用上阿胶、鹿茸甚至冬虫夏草的,讲究点的就请医生开方熬制,更多的则是煲汤煮粥随手丢一把,谓之“食补”。结果这就出问题了。

  名字差一个字却是两种药

  这种乱吃会出人命的

  阴虚者:一般体形偏瘦,伴有头昏目眩、咽干舌燥、耳鸣、腰酸腿软、低热。平时可以多吃点清凉味甘多液的瓜果,少吃辛辣刺激、易上火的食物。食补可以多吃点如兔肉、甲鱼、鸭肉、芝麻、银耳、桑葚、梨、甘蔗、蜂蜜、百合、菠菜等。而药补可以适当加点生地、白芍、五味子、北沙参、枸杞子、百合等。

  阳虚者:一般形体偏胖,常有畏寒肢冷、面色白、口淡、小便清长或夜尿多、大便稀薄、舌淡苔白等。平时可以吃点偏于温热的食品,如狗肉、羊肉、鹿肉、鸡肉、桂圆、核桃、韭菜等,寒凉多液的瓜果要少吃。药补可以适当吃点人参、白术、干姜、鹿茸、虫草、附子、肉桂、杜仲、巴戟天等。

  气虚者:一般面色苍白或萎黄、精神不振、少气懒言、语言低微、疲乏无力、自汗、心悸气短、食欲差、食后腹胀;舌质淡胖、苔白等。可以多吃如大枣、饴糖、山药,药补可以吃点人参、党参、太子参、白术、茯苓、炙甘草、灵芝等。

  血虚者:面色苍白、唇淡、爪甲色淡无光泽、头发枯黄、时有头晕目眩,或心悸、妇女月经量少;舌质淡等。可以多吃点桂圆、莲子、动物肝脏等。药补可以加点阿胶、熟地、当归、首乌、白芍、桑葚、黄精、紫河车等。

  安全的玫瑰也能吃出问题

  想美容的险些“毁容”了

  都说中医调理药食进补得看体质说话,其实这道理现在很多老百姓也都听说过。可真的吃起来,很多人就顾不上了。

  许多看起来很安全的“药食”材料,也能给你添麻烦,这肯定是许多人想不到的。

  比如玫瑰花是看起来最安全不过的药食材料,在茶叶店里就能买到。按照药典上的说法,玫瑰花药食同源,性质温和、男女皆宜;可缓和情绪、平衡内分泌、补血气;更能疏肝解郁、健脾降火、和血散淤,对慢性胃炎及肝炎患者极佳,对于女性来说更是美颜护肤的好食材。

  可就这看起来最不会出事的玫瑰花,也能吃出问题来。

  南京市中医院养生康复专家张钟爱说,坏就坏在这玫瑰花的性质上。“玫瑰偏燥,而秋燥比较厉害,论理这个季节并不适合多吃玫瑰。少许饮用一点或许无妨,但若是吃得多了,轻则上火、口干,重则嘴角生疮,或者长出痘痘来,结果美容不成反而‘毁容’了。如果实在要喝,应该配上点麦冬、枸杞这类养阴的食材,才能既养颜,又避免上火。”

  和玫瑰花一并“躺枪”的还有枸杞。这也是日常生活中最平常不过的药食材料,许多人用它泡酒、泡茶,或者烧汤时丢一把,甚至有人专门用它来做甜点。可在医院里,也有吃枸杞过了头结果拉肚子的患者。

  该院药剂科主任中药师李文说,这是因为枸杞子能补肾益精、养肝明目、补血安神,但脾胃不适的人就不适合。再比如红枣,补气养血、健脾益胃,而且物美价廉,但甘能生湿,体胖、苔腻、有痰的人群不宜;黄芪补气,但若使用不当也会出现面红、心烦、失眠等“上火”的症状。

  当然,上面这些还只是吃的时机不对,或者体质不合不该吃却吃了,虽然不适,但未必出大事儿。可下面这些情况,却真的可能出大事儿了。

  “中药里有些药材,名字相差一字,却是同一种药材;也有些药材名字相差一字,却谬以千里,药性完全不同。另外还有些药材,模样相似药性却相差甚远,市民自己用时也得防着。”李文说。

  昨天在微博上就有医生感慨,最近遇见一些市民,把土人参当成了人参来用。

  其实土人参和人参根本就是两种药材。人参大家都熟悉,而土人参又叫藓生马先蒿,根为肉质根,是一种药用补品,具有滋补强壮作用,能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。

  两种药材名字相差不远,但毕竟是两种药,用错了还是可能惹麻烦。

  而更危险的,是有些路边摊上以树根冒充人参,因为形状相似市民不能分别,而这种梗可能带来巨大危害。

  此外,还有一种撞名就危险得多了,那就是三七和土三七。

  “这个情况现在遇见的不少,我们平时也经常提醒,但还是有市民搞不清楚。”李文说,三七属五加科人参属,以根、根状茎入药,无毒,是名贵中药材,可散瘀止血、消肿止痛,用于咯血、吐血、便血、外伤出血、胸腹刺痛、跌肿痛等,具有良好的止血功效和显著的造血功能,且能活血化瘀,可以加强和改善冠状动脉微循环。

  一些市民也会自行服用三七保健。而土三七别名“菊三七”,又名“三七草”,为菊科,虽然土三七也有散瘀、消肿止痛、清热解毒的功效,但其中的生物碱成分可造成肝脏损伤,严重时甚至可能发展为不可逆的肝衰或顽固性腹水,而这就真的要命了。

  除此以外,玉竹和黄精、桔梗和百部也是容易弄混的药材,李文提醒,由于药物属于相对专业的领域,老百姓很少分得清其中区别,所以使用时更要仔细,最好是能咨询专业药剂师,避免误用带来的无谓损伤。


作者:钱文娟 朱菁菁 来源: 金陵晚报

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