针对节日期间食品消费较集中，安全风险也相对较大的现象，开发区工商分局根据节日食品市场特点和本地消费特色，制定食品市场专项检查方案，认真开展了针对性强的食品市场专项检查。此次专项活动，共出动执法人员57人次，发放宣传资料300余份，接受群众现场咨询23人次，对问题食品经营者下达《责令改正通知书》6份，进一步确保了节日期间食品市场消费安全。
   突出热销食品监管。以商场超市、农村集贸市场、食品供货商、小食杂店、食品现场制售场所等作为重点检查区域，加大对热销食品、与人民群众生活密切相关的乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、酒类、饮料、膨化及油炸食品、速冻食品、酱油、糕点、老年人食品、儿童食品等作为重点品种的检查力度，并按照网格化监管责任分工，明确监管人员和监管对象，加强对重点商品、重点经营户的巡查频率，依法严厉打击经销过期变质、“三无”、假冒伪劣和不符合食品安全标准的食品等违法行为，切实维护节日期间食品市场秩序。
   推进自律规范监督。严格监督经营者履行食品安全法定责任和义务，有效指导食品经营者依法自律守法经营，深入推进食品经营者自律制度建设。重点检查食品经营者是否落实各项自律制度，督促食品经营者建立并执行进货查验、索证索票及进销货台账等制度，加强对食品包装、生产日期、保质期和有关食品储存条件等方面的自查自纠，以及对发现的不符合食品安全标准的食品、超过保质期食品的合理处置，进一步提高食品经营者在食品进货、运输、储存、销售、退市等各个环节的安全管理水平。对自律制度不健全或者不履行其责任和义务的，发现存在违法行为的，依法进行查处。
   强化食品知识宣传。以宣传内容贴近生活、贴近群众、贴近实际为宗旨，将《食品安全法》等相关法律法规、食品经营者自律制度、选购食品注意事项、日常食品安全小知识等五个系列热点内容印制成食品安全宣传材料，深入商场、超市、市场、企业以及社区、学校等人口密集场所，向食品经营者、广大群众开展宣传教育活动，进一步普及食品安全知识，提高广大群众食品安全意识和科学应对风险的能力，增强食品经营者主体责任意识和监管人员业务素质，营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围。