近年来，日照市涌现出一批各具特色的农产品专业乡镇。2013年，日照特色农产品种植规模突破140万亩。今天的新春走基层让我们到东港区西湖镇，看看那里的黑木耳生产情况。

    记者来到西湖镇五彩湖食用菌专业合作社时，工人们正在将接好菌种的黑木耳菌棒摆上培养架，进行加温培养。

    目前，西湖镇已拥有6家食用菌专业合作社，引进5家菌棒加工企业，共发展黑木耳4800亩，种植总量达到5200万棒。

    寒冬时节，小规模的分散种植户已经基本停止了黑木耳的培育工作。而在日照五彩湖生物科技有限公司的车间里，完成接种的菌袋已经开始萌发。

    菌棒质量是确保黑木耳品质的关键因素。作为西湖镇重点引进的食用菌企业，日照五彩湖生物科技有限公司2013年顺利投产，并成功研发出液体菌种。

    据介绍，液体菌种生长时间短，大约3-4天就可以用，并且菌丝健壮，生长旺盛，和老百姓用的固体菌种相比，在生产周期、菌种制作、产品质量上都有很大提高。

    花园村村民卢德惠种植黑木耳已经有四五年的时间。而使用液体菌种的好处也让他动了心，所以今年他也准备用合作社的菌种和菌棒种植木耳。

    依托五彩湖生物科技有限公司，花园村成立了专业合作社。并与企业签订了合作协议。目前，已有本村及周边4个村的470多户种植户入社。

    2013年，西湖镇产黑木耳达624万斤，产值9800多万元，户均增收2882元，并辐射带动周边乡镇黑木耳产业发展。2014年，西湖镇将打造黑木耳产业的“升级版”，五彩湖生物科技有限公司将与省农科院合作进行科研基地实验，增加食用菌品种，扩大食用菌产能，增加老百姓收入。