2月5日以来，受日照市强降雪天气和持续低温影响，日照市蔬菜批发价格出现了大幅涨价现象，部分蔬菜批发价格涨幅超过100%。

　　据日照市商务综合执法支队监测，黄瓜、茄子涨幅最大，分别从3.6元/公斤涨到8元/公斤、从2.6元/公斤涨到5元/公斤，涨幅分别为122%和92.3%。冬瓜从2元/公斤涨到3元/公斤，涨幅为50%。圆白菜从2.2元/公斤涨到3.2元/公斤，涨幅为45.5%。辣椒、西红柿、生菜、芹菜、豆角、青椒等蔬菜也出现不同程度上涨。大白菜由年前0.7元/公斤涨到1元/公斤。

　　据日照市场金阳农贸中心监测，近期蔬菜批发价格一直都在高价位运行。所监测的18种蔬菜中有11种价格上涨，7种价格持平。黄瓜、茄子、冬瓜、圆白菜、大白菜、辣椒、西红柿、生菜、芹菜、豆角、青椒的价格不同幅度上涨，环比分别上涨122.22%、92.31%、50%、45.45%、42.86%、40%、30%、25%、25%、10%、4.65%；苦瓜、生姜、蒜头、洋葱、土豆、白萝卜、油菜的价格持平。

　　预计，随着气温的逐渐回升，加上节日气氛的慢慢消退，蔬菜的需求将逐渐减少，蔬菜价格会回归平稳运行。