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|港城快讯|

 
 

 

时事快讯


茶叶经济发展要有文化内涵(2014年05月26日)


    近日,2014中国(日照)茶文化博览会暨紫砂、红木、旅游工艺品直销展在市会展中心开幕,来自安徽、福建、江苏等全国各地的110个商家参展。本届茶博会旨在给广大市民及爱茶人士搭建一个茶文化交流平台。
    弘扬茶文化,是加快茶产业发展的内动力。随着时代的发展,人们对茶文化的认识越来越多,茶产品的文化性成为茶业竞争的重要元素。茶叶产业如果没有茶文化的融入,将是跛脚的、原始的经济形态,属于单纯的农产品买卖,很难发展成现代的产业。而有了文化的加入,茶叶的价值就会不断增加。福建省安溪县,原来是个贫困县,近几年,广泛开展各种形式的茶文化活动,特别是连续举办的“茶王赛”活动,使该县特产乌龙茶“铁观音”的身价大大提高,从而带动了地方经济的发展,安溪县也成了福建省的经济强县。
    茶是一种休闲文化,运用于商业的运作,自然脱离不了茶本身休闲、优雅的范畴;茶也是大众文化的一部分,只有让茶回归生活,让茶文化渗透到大众生活,茶叶经济才有群众基础。像今年我市主办的全民饮茶日暨第二届“日照绿茶”开园节就很好。此次开园节以“茶为国饮、品味生活”为主题,通过现场鲜叶采摘、新茶生产加工、茶艺表演等环节,让市民充分见识了大规模生态有机茶园的风采,感受日照绿茶的深厚底蕴。这种做法,不但深挖了茶文化的精髓,而且增添了人们采茶的乐趣,陶冶了人们的情操。
    文化创意,意在文化,贵在创新。文化创意,可以整合文化资源,创新经营方式,提高产业的附加值,延伸产业链,才能取得真正的效益。《哈利·波特》是一部非常成功的电影,上映后产品经济规模超过2000亿美元。《哈里·波特》的成功,很重要的就是引入文化创意,小火车、小屋,出版音像制品、服装等,文化产值非常大。茶产业同样应该如此。茶叶经济的发展也应如此,只限于茶馆和茶产品是远远不够的,需要跟养生、旅游、休闲、食品等相结合,将产业链无限做强、做大。
    为茶叶经济增加文化内涵是引导茶叶产业发展的重要举措。日照,作为世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一,“埋藏”着丰厚的茶文化“宝藏”,有待我们进行深度的挖掘和推广。 


作者:林虎 来源: 日照日报

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