今年以来，莒县狠抓生产、配送、销售三个环节，稳步推进放心粮油工程建设，确保百姓消费安全。
    严把生产环节，莒县加强对放心粮油生产企业的监督检查，从粮食生产源头进行质量控制，引导企业生产优质放心粮油产品，并不断推出方便米饭、紫薯挂面、芦笋挂面、杂粮挂面、面叶、精选杂粮等新产品，使放心粮油实现真正意义上的“放心”。
    控制配送环节，放心粮油配送专线严格执行《进货管理制度》，进货时，按照货物名称、规格、生产日期、供货商等信息逐项登记，入库须先化验，出库须有凭证。同时，不断完善配送专线与网点的经营管理协议，明确粮油经营质量安全责任，杜绝配送环节上粮油质量安全漏洞。
    监管销售环节，按照放心粮油店监督检查管理办法等管理制度，莒县进一步加大对全县24家放心粮油店的监督检查力度，每季度进行一次检查指导，规范放心粮油店经营活动，年底评选出放心粮油示范店，并对其实行动态管理，达不到标准的撤销荣誉称号。