夏天赶海,那是必须的!
2015年夏天,我在日照踏海,这座海滨小城,传说是我国第一缕阳光照耀的地方,也是仅存未被污染的黄金海岸~ 蓝天、碧海、金沙滩~,记得儿时的梦想,捡贝壳、捡海螺......走在沙滩上吹吹海风、想象着海的女儿的故事~

上午7点从上海出发,沿途走中环--沪嘉--A30-A5-沿江--苏通大桥--沿海高速--同三高速--日照北出口下来,全程579km,耗时约6个小时~
网上预订日照渔家乐,在游记之前特别提醒:日照渔家乐很多,有些是本地的渔民,会每天出海打渔。请大家一定选择正规的渔家乐,不要半路听信别人的低价诱惑而让自己的旅途发生不愉快的小插曲~
踏海
每一次见到大海,都会有不一样的感觉。但有一点是不曾改变的,那是我最向往的地方~

日照金沙滩的海滩宽阔平整,沙质细软,即便是踩在汪汪的水面上,脚也不会下沉~随着海水的裹挟,沙滩上会趴着不少小鱼、小虾,还有颜色艳丽的贝壳,这时候,你就可以放肆地在海中搜集战利品了~

出海打渔
大家都想体会出海打渔的感觉吧?现在出海打渔是一种游览项目,票价100(渔家可以买到打折票)。是用一种比较大的游轮带着大家出海,出海的时候撒一网,快回来的时候把网收回来,打上来的东西归船上的游客,谁抢着算谁的,所以上船之前要准备好小桶和手套,手套是防止被扎上划伤用的。有的时候只能打上来些水草海蜇什么的,有的时候能打上来鱼虾甚至还有大螃蟹,这得看运气的,在海上大约四十分钟。 非常重要的一点,如果您晕车很厉害,那最好不要去玩这个,因为通常晕车的都会晕船。
到日照必到万平口,同样是海,万平口的海浪比较其他浴场较大,水性较差的人建议带泳圈在浅滩上游泳~,浴场的沙质有点粗,设施很齐全~在旅游旺季是日照最拥挤的一个海滨浴场~夜景优美迷幻~
地址:海曲东路398号
费用:免费
到达交通:1、5、6、32到万平口生态公园下即到。
自驾车:日东高速—日照出口下—迎宾路—海曲东路—景区
附近可去:灯塔景区、太公岛浴场

到日照,物美价廉的地道海鲜必然是首选了!
傍晚踏海归来,去渔家吃海鲜吧~临海小渔村,物价便宜,海产丰富。晚上可以到大排档挑选海鲜,厨师现场烹饪,主要是清蒸,焯水的做法,原汁原味,再配上青岛原浆啤酒,简直爽翻了~如果你在海边自己抓到的海鲜也可以带到渔家,有的老板会帮你加工,一定要问明加工价格~
选海鲜的一些小窍门
比如虾、皮皮虾、螃蟹等相当多的都是养殖的,反而没有那些不活的好吃,关键是不能冻,冻过的就水了,味道大打折扣。
海鲜大小,并不是越大越好,比如海蛎子,小的是野生的,大的是养殖的。螃蟹,小个头一般都是野生的,只有比较大的要么是真正远海捕捞的,要么是养殖的,一般养殖的都是紫色的。
关于加工费
目前来说渔家多数的加工费是贝类的5块,鱼类的动煎炸炒的是15,基本上是普遍的。也有比较出格的渔家连洗都算进去,所以建议可以以此比对问清楚。渔家实不实在很简单就可以搞明白了。


虾婆婆,又叫皮皮虾。除了大螃蟹,皮皮虾是也是游客的最爱,不过老板为了证实新鲜度用清水煮,个人感觉太清淡了,还是椒盐或者十三香更好吃~可以让吩咐厨师按自己喜欢的口味烧哦~

毛巾鱼,真挺像毛巾的~
贝类种类有花蛤、蛏子、扇贝、文蛤、石蛤、白蛤、海红、白蛤、牡蛎、香螺和红螺。实惠又便宜,味道鲜美,十几块钱吃一大盘,清水下锅煮熟就可以吃了,也可以辣炒,极力推荐,必不可少的一道菜~

这碗蛤蜊汤~其貌不扬,但绝对鲜到眉毛都掉下来~
扇贝,非常肥美,平时家里的扇贝也就是一扇贝壳上一点小肉肉,再加上一小撮粉丝和葱末,感觉很意犹未尽。这次算是管饱了吃~

传说中的牡蛎~说老实话,外形真的很扭曲,而且闭合的很紧,费了九牛二虎之力才把它敲开,结果好大的一个壳里,好小的一小块肉,记得小说里说外国贵妇生吃牡蛎,姿势还很优雅,真佩服她们!
八爪鱼,乌贼,鱿鱼。八爪鱼炒蒜苔和乌贼炒青椒的味道很好,价格便宜的~

香螺有大小两种,分别叫大香螺和小香螺。煮熟之后可以用手把它拽出来整个吃掉,可以买一点当作零食吃,相当鲜美的~

海星,味道像蟹黄~
如果你也喜欢沙滩和海鲜,如果你工作繁忙、没有休假,如果你不想挤十一五一的高峰......那么,抽一个周末来到日照这个悠闲而美丽的小海滨放松一下吧~~~~
[感谢游客贝贝妞]